タイ・チェンマイ名物 カオソーイ通販サイト≫ソンクラーンセット

logo.gif

タイの誘惑、カオソーイをご自宅で

印刷用表示 |テキストサイズ 小 |中 |大 |


HOME > ギフト6

ks02.jpg盛り付けイメージ
005.jpg商品はコチラ

タイのお正月「ソンクラーン」

水かけ祭りには参加できないけど
日本でタイを味わおう!

タイのお正月「ソンクラーン」は4月13〜15日
この期間にタイへ行くと、そこらじゅうで水をかけあっています。

私の知人がタイに行ったときには、タクシーから降りて早々
見知らぬ人に噴水に投げ込まれ、
ホテルにチェックインしようとしたら
カウンターの女性が、「Welcooooooo〜〜me!!」と言いながら
巨大な水鉄砲で打ってきたそうです。

すごいぞソンクラーン。。。

4月、日本にいるあなたは、
桜でも見ながらカオソーイをお楽しみください♪

名称
スープ(カオソーイ)
原材料名
ココナッツミルク、カレーペースト、ナンプラー、鶏ガラスープ、チリインオイル、風味原料(レモングラス)、加糖練乳、調味料(アミノ酸)、酸味料
殺菌方法
気密性容器に密封後、加圧加熱殺菌
内容量
255g
賞味期限
商品の右上に記載(製造日より半年)
保存方法
直射日光(高温場所)を避け常温保存
販売者
愛知県名古屋市守山区御膳洞1021
電話 052-799-2130
合資会社ミート サワディー家


カオソーイサンプル5.gifラッピング不要の場合、このような状態でお送りします
●鍋にスープを注ぎ、ひと煮立ちする程度に温めてお使いください。
沸騰しすぎると風味が飛んでしまうのでご注意。

商品番号:khaosoi004

商品名:カオソーイ12袋セット

通常価格:5,400円 (税込)

購入数量

カオソーイとはタイ料理の入口

新味覚★
タイ式カレーヌードル

まろやかな辛さがクセになる!

カオソーイとは、タイ北部”チェンマイ”の名物麺料理です。タイ料理でありながら、ミャンマーや中国雲南省の影響を強く受けています。その為かタイの強烈な辛さでは無く、日本人に馴染みやすい味です。
特長はココナッツミルクをふんだんに使ったカレースープ。麺はバミー(卵麺)で、カレーペーストはレッドカレーが主流です。トッピングとして乗っているバミーの揚げ麺が面白い。
二種類の麺の食感を楽しめる料理です。
他にはパックドーン(白菜とキャベツのあいの子のような野菜の漬物)、ホムデン(日本では赤わけぎと呼ばれる)、肉(牛・豚・鶏各種ある)などが乗っておりマナオ(ライムのような柑橘)を絞って食べるのが本場流。
同じタイでもバンコクではカオソーイ屋台を見かけることはほとんどありません。
t010.jpg▲チェンマイ・ワッツァンパウのカオソーイ




t001.jpg▲チェンマイ・スムーチャイのカオソイ
チェンマイ地図.gif▲チェンマイはタイの北部。首長族がいる地域だよ。

001.JPGカオソイスープ2袋 \1,680【1袋当り840円】

0052.jpgカオソイスープ11袋+米麺 \5,400【1袋当り448.6円】

6-21.jpgカオソーイスープ12袋 \5,400【1袋当り437.5円】

6-51.jpgカオソーイスープ70袋 \27,000【1袋当り375円】