タイ・チェンマイ名物 カオソーイ通販サイト | アレンジレシピ

logo.gif

タイの誘惑、カオソーイをご自宅で

印刷用表示 |テキストサイズ 小 |中 |大 |


HOME > アレンジレシピ

さぁ一緒に作りましょう♪

チーズたっぷりリゾット風

CIMG5599.JPG残ったスープで作れますよ
<用意するもの>

  • カオソーイスープ
  • ごはん
  • チーズ(とろけるタイプ、粉チーズ両方あるとGOOD)
  • 高菜

<作り方>

  1. 鍋にスープとご飯を入れて、温める。
  2. ごはんが少しやわらかくなったころに、とろけるチーズを入れて
  3. 器に盛る。
  4. トッピングに高菜と粉チーズをのせて完成!

飲みすぎた翌日・二日酔いにキャベツスープ

013.JPG食欲のないとき・二日酔いの時にオススメ
<用意するもの>

  • カオソーイスープ
  • キャベツ3枚ほど
  • 生姜の千切り

<作り方>

  1. キャベツはざく切りにして、レンジでチンする。
  2. 鍋に1のキャベツと生姜とカオソーイスープを入れる。
  3. ひと煮立ちするくらいに温めて完成!

野菜たっぷり二郎系カオソーイ

005.JPGがっつり食べたい時に
<用意するもの>1人分

  • カオソーイスープ
  • センヤイ(太い米麺)
  • チャーシュー角切り
  • キャベツ3枚ほど
  • もやし 一握り
  • かつお節
  • ナンプラー

<作り方>

  1. キャベツはざく切りにして、もやしと一緒に湯通しする。
  2. センヤイを茹でる。(くっつきやすいので、混ぜながら)
  3. チャーシューは角切りにする。
  4. 丼に麺を入れ、温めたスープを注ぎ、上に1の野菜をのせる。
  5. チャーシューを盛り付け、野菜にナンプラーをかける。
  6. かつお節をのせて完成!

カオソーイでスープカレー

1204241.jpgオシャレに盛り付けて♪
<用意するもの>1人分

  • カオソーイスープ
  • ご飯
  • オクラ
  • トマト
  • 豆腐
  • イカ
  • 天カス

<作り方>

  1. スープを鍋で温める。
  2. ご飯をのせて、スープを注ぐ。
  3. 下準備した具材をトッピング!!

串揚げ ばかたれ家さんが作って下さいました^^ (こだわりの食材と体に優しい米油で揚げる串揚げ屋さんだよ)ばかたれ家さんFBページ 

名称
スープ(カオソーイ)
原材料名
ココナッツミルク、カレーペースト、ナンプラー、鶏ガラスープ、チリインオイル、風味原料(レモングラス)、加糖練乳、調味料(アミノ酸)、酸味料
殺菌方法
気密性容器に密封後、加圧加熱殺菌
内容量
255g
賞味期限
商品の右上に記載(製造日より半年)
保存方法
直射日光(高温場所)を避け常温保存
販売者
愛知県名古屋市守山区御膳洞1021
電話 052-799-2130
合資会社ミート サワディー家


カオソーイサンプル5.gifこのような状態でお送りします
●鍋にスープを注ぎ、ひと煮立ちする程度に温めてお使いください。
沸騰しすぎると風味が飛んでしまうのでご注意。










facebook.png

サワディー家の面白事件2

書き初めにカオソーイ!

kakizome.jpgわらしべ第二回目のご家族のお子様が、書き初めに「カオソーイオイシイ」って書いてくれた!お母さんが書かせた訳じゃないのですよ。お母さんご本人が驚いていましたw